Nutriční hodnoty (Kachní prsa s pikantní sladkokyselou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 941 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,91 g |
| Tuky | 0,09 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,05 g |
| Sůl | 7,20 g |
| Sacharidy | 53,12 g |
| – cukry | 43,03 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kachní prsa | Kachna prso s kůží | |
| kořenící směs Havana kouřový gril (složení : cibule, pepř, paprika, směs bylinek a kouřová sůl) | Koření pěti vůní | |
| čerstvý ananas | Ananas zavařený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 PL 3 PL sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 2 PL 2 PL sladké omáčky (nebo pálivé chilli omáčky) | Chilli omáčka | 30 ml |
| 1-2 PL 1-2 PL medu | Med nepasterovaný | 54 g |
| 2 PL 2 PL rýžového octa ( popř. bílého nebo červeného vinného octa ) | Ocet rýžový | 30 ml |
| 3 PL 3 PL vody | Voda | 54 ml |
| podle chuti ještě drcené chilli | Chilli paprička sušená |