Nutriční hodnoty (Pohankový salát s baby špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 949 kJ / 2 139 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,79 g |
| Tuky | 57,62 g |
| – nasycené | 9,07 g |
| – nenasycené | 40,61 g |
| –– mononenasycené | 26,50 g |
| –– polynenasycené | 14,10 g |
| ––– omega 3 | 2,21 g |
| Vláknina | 35,66 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 317,70 g |
| – cukry | 36,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g pohanky | Pohanka loupaná | 200 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 2 hrsti 2 hrsti baby špenátu | Baby špenát | |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 200 g 200 g kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 3 3 vajíčka natvrdo | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 1 lžíce 1 lžíce studené vody | Voda | 18 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžička 1 lžička prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý barevný pepř | Pepř barevný |