Nutriční hodnoty (Dršťková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 2 805 kJ / 670 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 140,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,28 g |
| Tuky | 7,69 g |
| – nasycené | 3,29 g |
| – nenasycené | 3,22 g |
| –– mononenasycené | 2,95 g |
| –– polynenasycené | 0,26 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 713 mg |
| Sodík | 329 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 7,80 g |
| – cukry | 4,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3/4 kg 3/4 kg drštěk | Dršťky hovězí | 750 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sladká mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| 1 špetka 1 špetka pálivé papriky | Paprika pálivá | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 lžička 1 lžička česnekové pasty | Česnek čerstvý | 5 g |
| sádlo (nebo olej) | Sádlo vepřové | |
| jíška | Jíška máslová | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |