Nutriční hodnoty (Mini donuts ( donutky ) - vdolky, koblížky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 228 kJ / 2 923 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,00 g |
| Tuky | 78,23 g |
| – nasycené | 40,48 g |
| – nenasycené | 30,22 g |
| –– mononenasycené | 24,19 g |
| –– polynenasycené | 6,03 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 806 mg |
| Sodík | 554 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 469,97 g |
| – cukry | 116,33 g |
| ––– laktóza | 12,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 ml 50 ml teplého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru krupice | Cukr bílý | 10 g |
| 200 ml 200 ml teplého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 80 g 80 g cukru moučka | Cukr bílý | 80 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| tmavá čokoláda | Čokoláda hořká 40% | |
| bílá čokoláda | Čokoláda mléčná 25% | |
| různé barevné zdobení | Cukrářské zdobení | |
| barviva | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |