Nutriční hodnoty (Cuketa v sekané)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 688 kJ / 2 076 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 124,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,64 g |
| Tuky | 169,72 g |
| – nasycené | 74,41 g |
| – nenasycené | 87,56 g |
| –– mononenasycené | 66,81 g |
| –– polynenasycené | 20,75 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 704 mg |
| Sodík | 3,00 g |
| Sůl | 7,21 g |
| Sacharidy | 10,45 g |
| – cukry | 3,78 g |
| ––– laktóza | 1,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1/2 kg 1/2 kg mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 100 g 100 g šunkového salámu | Měkký salám | 100 g |
| 100 g 100 g strouhaného Ementálu | Ementál | 100 g |
| 2 2 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 50 g 50 g slaniny | Špek | 50 g |
| citron | Citrón čerstvý | |
| houska | Houska pšeničná | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| máslo | Máslo kravské | |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |