Nutriční hodnoty (Křehký perník s kávou, ovocem a karamelovým pudingem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 471 kJ / 4 176 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,70 g |
| Tuky | 189,97 g |
| – nasycené | 26,86 g |
| – nenasycené | 150,12 g |
| –– mononenasycené | 105,46 g |
| –– polynenasycené | 44,66 g |
| ––– omega 3 | 12,85 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 587 mg |
| Sodík | 667 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 510,65 g |
| – cukry | 250,85 g |
| ––– laktóza | 56,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 180 g |
| 380 g 380 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 380 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 polévkové lžíce kávy Caro (Cereální nápoj) | Káva obilná ječná | |
| 2 2 polévkové lžíce kávy Nescafé | Káva instantní | |
| 3 3 polévkové lžíce medu | Med nepasterovaný | |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 1 polévková lžíce rumu | Rum | |
| 1 1 čajová lžička koření medový perník | Perníkové koření | |
| 2 2 čajové lžičky jedlé sody | Jedlá soda | |
| 1/2 1/2 meruňkového kompotu | Meruňka zavařená | |
| 1/2 1/2 ananasového kompotu | Ananas zavařený | |
| 2 2 pudinky karamelové Dr.Oetkera (1+1 karamelový+čokoládový) | Puding v prášku | |
| 1 l 1 l mléka (na puding) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| cukr (do pudingu podle potřeby) | Puding v prášku |