Nutriční hodnoty (Kakaová roláda bez mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 503 kJ / 2 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,00 g |
| Tuky | 147,36 g |
| – nasycené | 75,92 g |
| – nenasycené | 55,25 g |
| –– mononenasycené | 45,80 g |
| –– polynenasycené | 9,45 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 1,80 g |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 2,51 g |
| Sacharidy | 134,70 g |
| – cukry | 82,50 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic kakaa | Kakao prášek | 150 g |
| 6 lžic 6 lžic krupicového cukru | Cukr bílý | 72 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1 1 ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 1 1 tyčinka (Ledové kaštany) | Čokoládová tyčinka |