Nutriční hodnoty (Kuřecí kousky naložené v kořeněné marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 086 kJ / 977 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 102,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,21 g |
| Tuky | 20,57 g |
| – nasycené | 6,06 g |
| – nenasycené | 10,32 g |
| –– mononenasycené | 6,95 g |
| –– polynenasycené | 3,37 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 12,49 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 5,03 g |
| Sacharidy | 85,31 g |
| – cukry | 51,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecího masa bez kůže | Kuře prso | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 menší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 300 ml 300 ml drůbežího vývaru | Vývar kuřecí | 300 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 54 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 lžička 1 lžička zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 0,5-1 lžička 0,5-1 lžička chilli | Chilli paprička sušená | 3.75 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička koření Orient Grill | Grilovací koření | |
| worcester (nemusí být) | Worcestrová omáčka | |
| 1 lžíce 1 lžíce sušené hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná sušená | |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| olivový olej | Olej olivový | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |