Nutriční hodnoty (Řepa plněná kuskusem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 654 kJ / 634 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,88 g |
| Tuky | 23,63 g |
| – nasycené | 7,53 g |
| – nenasycené | 15,38 g |
| –– mononenasycené | 12,03 g |
| –– polynenasycené | 3,35 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 60,02 g |
| – cukry | 10,88 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 středně velké řepy | Červená řepa čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 100 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 1 lžíci 1 lžíci olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| 50 g 50 g strouhaného sýra podle vlastní chuti | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |