Nutriční hodnoty (Smetanové penne s mangoldem a křupavým posypem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 760 kJ / 1 138 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,82 g |
| Tuky | 3,82 g |
| – nasycené | 1,28 g |
| – nenasycené | 0,98 g |
| –– mononenasycené | 0,48 g |
| –– polynenasycené | 0,51 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 14,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 232,50 g |
| – cukry | 10,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 smetana na vaření ( Rama Cremfine ...) | Smetana kravská sladká 12% | |
| 3 3 polévkové lžíce čerstvého smetanového sýru | Sýr tavený | |
| 4 4 polévkové lžíce nastrouhaného tvrdého sýru dle chuti, možno i parmazán | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| čerstvý mangold ( kolik kdo chce) | Mangold | |
| kousek kousek másla nebo olivový olej | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| slanina na kostičky kostičky nakrájená | Špek | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| čerstvá petrželka nebo bazalka | Petržel nať čerstvá |