Nutriční hodnoty (Burgery z červené řepy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 137 kJ / 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,28 g |
| Tuky | 3,94 g |
| – nasycené | 0,63 g |
| – nenasycené | 2,63 g |
| –– mononenasycené | 1,43 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 26,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,41 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 91,50 g |
| – cukry | 72,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg menší červené řepy | Červená řepa čerstvá | 1000 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1 hrst 1 hrst ovesných vloček | Vločky ovesné | |
| otruby | Otruby pšeničné | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 1 lžička 1 lžička mleté horčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| oregano nebo majoranka | Oregano sušené | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sezamová semínka | Sezam loupaný | |
| olej na smažení | Olej řepkový |