Nutriční hodnoty (Celozrnné mrkvové muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 792 kJ / 2 818 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,27 g |
| Tuky | 33,15 g |
| – nasycené | 5,26 g |
| – nenasycené | 11,66 g |
| –– mononenasycené | 6,74 g |
| –– polynenasycené | 4,92 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 31,35 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 1,48 g |
| Sůl | 3,90 g |
| Sacharidy | 550,73 g |
| – cukry | 273,33 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku jablečného džusu | Džus jablečný | |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 14 ml |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku bílého cukru | Cukr bílý | 83.3333358168602 g |
| 2/3 hrnku 2/3 hrnku hnědého cukru | Cukr třtinový | 166.6666716337204 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku celozrnné pšeničné mouky jemné | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 375 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 2.5 g |
| 2 hrnky 2 hrnky jemně nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |