Nutriční hodnoty (Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 369 kJ / 566 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,40 g |
| Tuky | 47,86 g |
| – nasycené | 6,68 g |
| – nenasycené | 41,18 g |
| –– mononenasycené | 35,50 g |
| –– polynenasycené | 5,68 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,10 g |
| – cukry | 1,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 1 palice 1 palice uzeného česneku | Česnek čerstvý | 90 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| celý kmín | Kmín | |
| 2 2 polévkové lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| saturejka | Saturejka sušená | |
| voda | Voda | |
| 1 1 velká hrst jemně nasekané rukoly | Rukola čerstvá | |
| 2 2 polévkové lžíce vymačkané citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 50 ml 50 ml olivového oleje | Olej olivový | 50 ml |