Nutriční hodnoty (Piškotový zákusek s pěnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 810 kJ / 6 647 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 76,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,20 g |
| Tuky | 251,15 g |
| – nasycené | 132,69 g |
| – nenasycené | 95,57 g |
| –– mononenasycené | 82,37 g |
| –– polynenasycené | 13,20 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 19,16 g |
| Cholesterol | 2,89 g |
| Sodík | 798 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 974,09 g |
| – cukry | 728,54 g |
| ––– laktóza | 21,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 5 lžic 5 lžic vřelé vody | Voda | 90 ml |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| nastrouhaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| 0,4 litru 0,4 litru mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400.0000059604645 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| 2 lžíce 2 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 5 5 žloutku | Vaječný žloutek | 115 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| ( 5 5 bílků) | ||
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |