Nutriční hodnoty (Králík "perníkáč")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 076 kJ / 257 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,38 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 3,38 g |
Tuky | 0,57 g |
– nasycené | 0,14 g |
– nenasycené | 0,34 g |
–– mononenasycené | 0,07 g |
–– polynenasycené | 0,27 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 10,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 172 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 24,30 g |
– cukry | 13,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 2 králičí stehna | Králík stehna | |
200 g 200 g míchané kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel nakrajené na kostičky) | Mrkev čerstvá | 200 g |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
máslo | Máslo kravské | |
olej | Olej řepkový | |
citron | Citrón čerstvý | |
nové koření | Nové koření | |
bobkový list | Bobkový list sušený | |
celý pepř | Pepř černý | |
hřebíček | Hřebíček | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
trocha trocha cukru | Cukr bílý | |
skořice | Skořice ceylonská | |
rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
tymián | Tymián sušený | |
perník na strouhání | Perník | |
mandle | Mandle neloupané | |
švestky (dávají se sušené, ale já jsem tentokrát zkusila přidat par mražených už do základu) | Švestky čerstvé | |
cca 200 ml 200 ml červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |