Nutriční hodnoty (Pravé chilli con carne)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 375 kJ / 1 046 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,95 g |
| Tuky | 36,70 g |
| – nasycené | 9,42 g |
| – nenasycené | 24,99 g |
| –– mononenasycené | 9,36 g |
| –– polynenasycené | 15,64 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 25,20 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodík | 389 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 108,58 g |
| – cukry | 18,08 g |
| ––– laktóza | 2,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 180 g |
| 40 g 40 g cibule | Cibule čerstvá | 40 g |
| 5 g 5 g česneku | Česnek čerstvý | 5 g |
| 40 g 40 g rajského protlaku | Protlak rajčatový | 40 g |
| 50 g 50 g kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 50 g |
| 50 g 50 g konzervovaných červených fazolí | Fazole červená ledvina | 50 g |
| 60 g 60 g nachos | Nachos | 60 g |
| 60 g 60 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 60 ml |
| 20 ml 20 ml slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 20 ml |
| 2 g 2 g chilli | Chilli paprička sušená | 2 g |
| 2 g 2 g koriandru | Koriandr semena | 2 g |
| 1 špetka 1 špetka mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| 1 špetka 1 špetka římského kmínu | Římský kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |