Nutriční hodnoty (Vanilková zmrzlina z 1000 receptů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 745 kJ / 1 851 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 65,60 g |
| – nasycené | 22,88 g |
| – nenasycené | 28,32 g |
| –– mononenasycené | 22,40 g |
| –– polynenasycené | 5,92 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 501 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 251,76 g |
| – cukry | 249,00 g |
| ––– laktóza | 49,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 litr 1 litr mléka nebo smetany | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 8 8 žloutků | Vaječný žloutek | 184 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1/2 lusku 1/2 lusku vanilky | Vanilkové lusky |