Nutriční hodnoty (Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 8 056 kJ / 1 926 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 17,56 g |
| – nasycené | 3,82 g |
| – nenasycené | 9,50 g |
| –– mononenasycené | 3,80 g |
| –– polynenasycené | 5,70 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 4,91 g |
| Sůl | 12,21 g |
| Sacharidy | 368,20 g |
| – cukry | 27,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 ml 250 ml vlažné vody | Voda | 250 ml |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky cukru | Cukr bílý | 2.5 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 sušené droždí (na 500 g mouky) | Droždí sušené |