Nutriční hodnoty (Domácí treska v majonéze)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 818 kJ / 435 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,48 g |
| Tuky | 2,77 g |
| – nasycené | 0,58 g |
| – nenasycené | 1,63 g |
| –– mononenasycené | 0,54 g |
| –– polynenasycené | 1,09 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 5,65 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 376 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 9,30 g |
| – cukry | 6,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g tresky nebo rybího filé | Treska filet | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| nové koření | Nové koření | |
| celý pepř | Pepř černý | |
| cukr | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| ocet | Ocet lihový | |
| 1 1 majonéza | Majonéza |