Nutriční hodnoty (Vázané koláčky od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 205 kJ / 3 634 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,30 g |
| Tuky | 203,13 g |
| – nasycené | 91,25 g |
| – nenasycené | 102,19 g |
| –– mononenasycené | 78,03 g |
| –– polynenasycené | 24,16 g |
| ––– omega 3 | 1,70 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 1,00 g |
| Sodík | 296 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 369,07 g |
| – cukry | 11,84 g |
| ––– laktóza | 1,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 125 g 125 g Hery | Margarín | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% |