Nutriční hodnoty (Česnekovo-celerový krém se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 128 kJ / 748 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,88 g |
| Tuky | 2,78 g |
| – nasycené | 1,01 g |
| – nenasycené | 1,53 g |
| –– mononenasycené | 0,27 g |
| –– polynenasycené | 1,26 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 69,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 446 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 135,50 g |
| – cukry | 17,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3,5 palice 3,5 palice česneku | Česnek čerstvý | 315 g |
| 400 g 400 g celeru (na kostky) | Celer bulva čerstvá | 400 g |
| 3 3 střední brambory (na kostky) | Brambor zimní | 150 g |
| 1 1 velká cibule na měsíčky | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 snítky 2 snítky čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| 1/3 1/3 čajové lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | |
| 1 1 čajová lžička bio vegety (není nutné) | Kořenící směs sypká | |
| olej (nebo i máslo) | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |