Nutriční hodnoty (Penne s kuřecím ragú na paprice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 499 kJ / 2 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,37 g |
| Tuky | 26,16 g |
| – nasycené | 13,78 g |
| – nenasycené | 9,59 g |
| –– mononenasycené | 7,44 g |
| –– polynenasycené | 2,15 g |
| ––– omega 3 | 1,17 g |
| Vláknina | 14,98 g |
| Cholesterol | 244 mg |
| Sodík | 212 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 309,18 g |
| – cukry | 17,30 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| kousek kousek porku(nať) | Pórek čerstvý | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 žlutá paprika(nemusí být pokud nechcete barevny) | ||
| 350 g 350 g kuřecích prsou | Kuře prso | 350 g |
| 2 2 polévkové lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 125 ml 125 ml drůběžího vývaru | Vývar kuřecí | 125 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1-2 1-2 kávové lžičky mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| 1 1 kávová lžička provensálského koření | Provensálské koření | |
| 1 1 kávová lžička grilovacího koření | Grilovací koření | |
| 400 g 400 g těstoviny penne | Těstoviny pšeničné | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 50 g 50 g čerstvě nastrouhaného parmazánu(je mozné i cihla) | ||
| čerstvá petržel | Petržel kořenová čerstvá |