Nutriční hodnoty (Kneipova polévka, jak ji vařily naše babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 442 kJ / 106 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 7,56 g |
| – nasycené | 1,82 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 1/4 kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 krajíc 1 krajíc tvrdého chleba | Chléb pšeničný kváskový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kostka kostka masoxu (nebo trošku polévkového koření) | Bujón hovězí |