Nutriční hodnoty (Vepřová játra s cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 691 kJ / 643 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,08 g |
| Tuky | 31,12 g |
| – nasycené | 3,18 g |
| – nenasycené | 23,50 g |
| –– mononenasycené | 16,05 g |
| –– polynenasycené | 7,45 g |
| ––– omega 3 | 1,86 g |
| Vláknina | 7,40 g |
| Cholesterol | 924 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 28,00 g |
| – cukry | 6,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřových jater | Játra vepřová | 300 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 vrchovatá lžíce nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 250 ml 250 ml nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička tmavé instantní jíšky | Jíška tmavá instantní | |
| 2 lžičky 2 lžičky koření Čína | Koření pěti vůní | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |