Nutriční hodnoty (Vepřová kotleta - rychlá)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 673 kJ / 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 12,54 g |
| – nasycené | 2,43 g |
| – nenasycené | 7,76 g |
| –– mononenasycené | 3,90 g |
| –– polynenasycené | 3,86 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 901 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 2,80 g |
| – cukry | 0,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 plátek 1 plátek masa bez kosti | Kost hovězí | |
| 1 lžička 1 lžička slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| zelenina na oblohu | Mrkev čerstvá | |
| 1 1 vejce dle chuti volské oko | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 špetka 1 špetka pepře | Pepř černý | |
| 2 špetky 2 špetky mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| 2 špetky 2 špetky soli | Sůl mořská | 2 g |
| nepatrně ostrého kečupu | Kečup ostrý | |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce studené vody | Voda | 27 ml |
| 2 kapky 2 kapky sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari |