Nutriční hodnoty (Arabský chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 292 kJ / 7 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 230,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 230,00 g |
| Tuky | 40,00 g |
| – nasycené | 8,00 g |
| – nenasycené | 24,00 g |
| –– mononenasycené | 4,00 g |
| –– polynenasycené | 20,00 g |
| ––– omega 3 | 2,00 g |
| Vláknina | 60,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 460,00 g |
| – cukry | 100,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 šálků 8 šálků hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 2000 g |
| 2,5 šálků 2,5 šálků vody | Voda | 625 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sušených kvasnic (necelé 2 balíčky) | Droždí sušené |