Nutriční hodnoty (Brokolicový chlebík se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 12 659 kJ / 3 026 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,26 g |
| Tuky | 75,57 g |
| – nasycené | 32,07 g |
| – nenasycené | 32,24 g |
| –– mononenasycené | 20,80 g |
| –– polynenasycené | 11,44 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 38,94 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 5,91 g |
| Sacharidy | 415,05 g |
| – cukry | 37,67 g |
| ––– laktóza | 18,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 2 hrnky 2 hrnky (velikost 2,5 dl) polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/3 1/3 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4.0000001192092896 g |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 g 100 g nadrobno krájené uzeniny (šunka, špekáčky, klobása ... ale nemusí být) | Párek vepřový | 100 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| špetka špetka muškátového oříšku nebo 1 lžička kari, podle chuti | Muškátový oříšek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |