Nutriční hodnoty (Svatební koláčky nekynuté)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 29 753 kJ / 7 111 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 112,60 g |
| Tuky | 345,65 g |
| – nasycené | 87,73 g |
| – nenasycené | 240,80 g |
| –– mononenasycené | 163,71 g |
| –– polynenasycené | 77,09 g |
| ––– omega 3 | 5,14 g |
| Vláknina | 36,72 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 4,33 g |
| Sůl | 10,59 g |
| Sacharidy | 794,69 g |
| – cukry | 80,21 g |
| ––– laktóza | 12,26 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 1000 g |
| 1 lžičku 1 lžičku soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1/2 kg 1/2 kg Hery | Margarín | 500 g |
| 2 kostky 2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 84 g |
| 1/4 l 1/4 l vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 45 g |
| 4 4 celá vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| mák (nebo jablka) | Mák modrý | |
| tvaroh (nebo povidla) | Tvaroh polotučný | |
| rozinky | Rozinky | |
| 1 1 máslo | Máslo kravské | 1 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce vody | Voda | 18 ml |
| moučkový cukr na obalení | Cukr bílý |