Nutriční hodnoty (Smažený bylinkový řízek na česnekovém oleji)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 009 kJ / 1 675 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 342,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 339,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,36 g |
| Tuky | 25,56 g |
| – nasycené | 6,76 g |
| – nenasycené | 13,34 g |
| –– mononenasycené | 9,52 g |
| –– polynenasycené | 3,82 g |
| ––– omega 3 | 2,70 g |
| Vláknina | 7,84 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 930 mg |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 17,85 g |
| – cukry | 1,12 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí prsa (nebo 400 g vepřového masa) | Kuře prso | 1400 g |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 1-2 1-2 vejce | Vejce slepičí | 105 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| bylinky - pažitka, petrželka, libeček, rozmarýn (apod.) | Rozmarýn sušený |