Nutriční hodnoty (Lahodné smetanové řezy s broskvemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 138 kJ / 6 486 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,29 g |
| Tuky | 378,90 g |
| – nasycené | 228,45 g |
| – nenasycené | 129,93 g |
| –– mononenasycené | 114,81 g |
| –– polynenasycené | 15,12 g |
| ––– omega 3 | 2,39 g |
| Vláknina | 15,80 g |
| Cholesterol | 2,38 g |
| Sodík | 811 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 646,50 g |
| – cukry | 453,50 g |
| ––– laktóza | 28,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce meruňkové marmelády | Marmeláda meruňková | 30 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 500 g 500 g kompotovaných broskví | Broskev zavařená | 500 g |
| 500 g 500 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 500 ml |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 250 g 250 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce meruňkové marmelády | Marmeláda meruňková | 30 g |
| 20 g 20 g želatiny | Želatina vepřová | 20 g |
| ( 100 ml 100 ml šťávy z broskví - z kompotu) | Dužina broskve čerstvá |