Nutriční hodnoty (Kuskus se zeleninou podle Erika)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 312 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,24 g |
| Tuky | 2,06 g |
| – nasycené | 0,33 g |
| – nenasycené | 1,42 g |
| –– mononenasycené | 0,54 g |
| –– polynenasycené | 0,88 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 58,80 g |
| – cukry | 27,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| kuskus | Kuskus pšeničný | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1/2 1/2 čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | |
| 2 2 nakládané okurky | Okurka polní zavařená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kávová lžička lžička skořice | Skořice ceylonská | |
| 3-4 PL 3-4 PL česnekové pasty | Česnek čerstvý | |
| 2-3 PL 2-3 PL žitné mouky | Mouka žitná hladká | 37.5 g |
| kávová lžička lžička olivového oleje | Olej olivový |