Nutriční hodnoty (Řízek z uzené krkovice a šťouchané brambory s červenou paprikou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 560 kJ / 1 568 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,95 g |
| Tuky | 63,60 g |
| – nasycené | 16,11 g |
| – nenasycené | 30,21 g |
| –– mononenasycené | 23,45 g |
| –– polynenasycené | 6,77 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 5,20 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 107,70 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g uzené krkovice | Vepřová krkovice uzená | 600 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vajíčka | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| sádlo nebo olej | Sádlo vepřové | |
| 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| olej nebo máslo | Olej řepkový | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| voda | Voda |