Nutriční hodnoty (Babské řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 852 kJ / 4 267 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,23 g |
| Tuky | 66,54 g |
| – nasycené | 22,69 g |
| – nenasycené | 28,80 g |
| –– mononenasycené | 21,56 g |
| –– polynenasycené | 7,24 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 3,22 g |
| Sacharidy | 797,31 g |
| – cukry | 511,51 g |
| ––– laktóza | 49,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 25 dkg 25 dkg cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 25 dkg 25 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 3 3 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 120 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 20 dkg 20 dkg cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 máslo | Máslo kravské | 1 g |
| 3 3 sušené šlehačky (udělané podle návodu nebo ušlehat za použití ztužovače) | Šlehačka v prášku | |
| 2 2 šlehačky (normální) | Šlehačka 35% | |
| vaječný koňak | Likér vaječný | |
| strouhaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% |