Nutriční hodnoty (Tvarohový koláč s mákem a marmeládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 235 kJ / 2 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,08 g |
| Tuky | 109,18 g |
| – nasycené | 59,26 g |
| – nenasycené | 39,17 g |
| –– mononenasycené | 33,04 g |
| –– polynenasycené | 6,13 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 6,01 g |
| Cholesterol | 1,00 g |
| Sodík | 528 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 319,30 g |
| – cukry | 163,75 g |
| ––– laktóza | 23,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| - 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| - 60 g 60 g ztuhlého másla | Máslo kravské | 60 g |
| - 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| - 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| - 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| -1/2 balíčku -1/2 balíčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| - 1 sáček 1 sáček vanilkového cukr | Cukr bílý | |
| - 250 g 250 g makové náplně (hotové koupené náplně samozřejmě si můžeme připravit vlastní) | ||
| - 500 g 500 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| - 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| - 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| - 100 g 100 g zakysané smetany nebo crème fraiché | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| - 1 lžíce 1 lžíce kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 15 g |