Nutriční hodnoty (Asijský salát se skleněnými nudlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 425 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,28 g |
| Tuky | 31,59 g |
| – nasycené | 4,29 g |
| – nenasycené | 27,24 g |
| –– mononenasycené | 23,43 g |
| –– polynenasycené | 3,81 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 10,57 g |
| – cukry | 6,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| fenykl | Fenykl hlíza | |
| ledový salát | Salát ledový čerstvý | |
| salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| barevné papriky | Paprika červená čerstvá | |
| ředkvičky | Ředkvička čerstvá | |
| baby špenát | Baby špenát | |
| skleněné nudle uvařené podle návodu a propláchnuté studenou vodou | Nudle skleněné | |
| 3 PL 3 PL olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 4 PL 4 PL limetkové šťávy | Šťáva z limetky | 60 ml |
| 1 PL 1 PL sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 PL 1 PL rybí omáčky | Rybí omáčka | 15 ml |
| trochu trochu sezamového oleje | Olej sezamový | |
| 1 PL 1 PL nakládaného zázvoru nebo kousek čerstvého | Zázvor nakládaný v oleji | |
| hnědý cukr na dochucení | Cukr třtinový | |
| drcené chilli ( použila jsem směs Piri - piri) | Chilli paprička sušená | |
| čerstvá bazalka ( možno koriandr) | Bazalka čerstvá | |
| upečená kuřecí prsa | Kuře prso | |
| tandoori masala | Tandoori masala |