Nutriční hodnoty (Rizoto z pohanky a rýže)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 592 kJ / 1 815 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,10 g |
| Tuky | 24,13 g |
| – nasycené | 11,79 g |
| – nenasycené | 11,94 g |
| –– mononenasycené | 4,90 g |
| –– polynenasycené | 7,04 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 40,70 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 689 mg |
| Sůl | 1,66 g |
| Sacharidy | 319,70 g |
| – cukry | 14,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g pohanky | Pohanka loupaná | 200 g |
| 200 g 200 g rýže | Rýže bílá | 200 g |
| 1/2 balení 1/2 balení sójového masa (nudličky) | Sójové maso | |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 200 g 200 g hub | Hřib čerstvý | 200 g |
| 4 4 ředkvičky | Ředkvička čerstvá | |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| rostlinné máslo Alsan | Margarín | |
| 25 g 25 g uzeného tofu | Tofu uzené | 25 g |
| tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 1 1 bezlepkový dietní párek | Párek vepřový | 80 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |