Nutriční hodnoty (Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 869 kJ / 1 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 87,14 g |
| – nasycené | 24,41 g |
| – nenasycené | 53,81 g |
| –– mononenasycené | 22,32 g |
| –– polynenasycené | 31,49 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 678 mg |
| Sodík | 262 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 167,94 g |
| – cukry | 116,50 g |
| ––– laktóza | 8,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce - žloutky a sníh z bílků | Vaječný žloutek | 69 g |
| 3 lžíce 3 lžíce horké vody | Voda | 54 ml |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce cukru | Cukr bílý | 87.5 g |
| 4 lžíce 4 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 44 ml |
| 6 lžic 6 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 1 1 čajová lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 vanička 1 vanička tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 250 g |
| ztužovač tvarohu nebo práškovou želatinu - dle návodu | ||
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 300 g 300 g jahod | Jahody čerstvé | 300 g |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 2 sáčky 2 sáčky červené želatiny na dorty | Želatina cukrářská |