Nutriční hodnoty (Závin s kysaným zelím a červenou řepou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 769 kJ / 662 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,60 g |
| Tuky | 23,71 g |
| – nasycené | 11,12 g |
| – nenasycené | 9,84 g |
| –– mononenasycené | 7,93 g |
| –– polynenasycené | 1,91 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 10,30 g |
| Cholesterol | 319 mg |
| Sodík | 4,08 g |
| Sůl | 10,01 g |
| Sacharidy | 67,20 g |
| – cukry | 47,00 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| 350 g 350 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 350 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 1 uvařená řepa | Červená řepa čerstvá | |
| 1 1 pikantní klobása | Klobása | |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| kmín | Kmín |