Nutriční hodnoty (Hrášková polévka se šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 735 kJ / 654 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,54 g |
| Tuky | 13,19 g |
| – nasycené | 6,42 g |
| – nenasycené | 6,56 g |
| –– mononenasycené | 2,55 g |
| –– polynenasycené | 4,01 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 28,74 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodík | 905 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 72,53 g |
| – cukry | 21,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej podle potřeby | Olej řepkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 l 1 l vývaru | Vývar hovězí | 1000 ml |
| 300 g 300 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |