Nutriční hodnoty (Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 873 kJ / 1 404 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,33 g |
| Tuky | 106,23 g |
| – nasycené | 43,09 g |
| – nenasycené | 56,64 g |
| –– mononenasycené | 27,90 g |
| –– polynenasycené | 28,73 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 31,30 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Sodík | 877 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 74,00 g |
| – cukry | 22,40 g |
| ––– laktóza | 8,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g nahrubo nastrouhané dýně | Dýně čerstvá | 250 g |
| 200 g 200 g pomazánkového másla s křenovou příchutí | Pomazánka mléčná | 200 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 velké hrsti nakrájené pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 2 2 velké prolisované stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| 1 1 menší cibule nakrájené nadrobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce Křeníku nebo 1 lžíce čerstvého nastrouhaného křenu | Křen sterilovaný | |
| 4 lžíce 4 lžíce majonézy | Majonéza | 60 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř podle chuti | Pepř černý mletý |