Nutriční hodnoty (Cizrnový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 281 kJ / 1 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,35 g |
| Tuky | 68,73 g |
| – nasycené | 11,02 g |
| – nenasycené | 56,10 g |
| –– mononenasycené | 19,21 g |
| –– polynenasycené | 36,89 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 15,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 26,20 g |
| – cukry | 8,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plechovky 2 plechovky cizrny | Cizrna | |
| 80 g 80 g slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 80 g |
| 3-4 3-4 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 2-5 lžic 2-5 lžic drobně sekaných mořských řas | Řasy Nori sushi | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce lahůdkového droždí | Droždí lahůdkové | 15 g |
| sůl na dochucení | Sůl mořská | |
| 375 g 375 g silken tofu | Tofu natural | 375 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| olej | Olej řepkový | |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| černá sůl | Sůl černá lávová |