Nutriční hodnoty (Beránek z ořechového těsta se sněhovou čepicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 806 kJ / 3 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,40 g |
| Tuky | 185,48 g |
| – nasycené | 24,34 g |
| – nenasycené | 123,73 g |
| –– mononenasycené | 32,07 g |
| –– polynenasycené | 91,66 g |
| ––– omega 3 | 14,47 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 2,07 g |
| Sodík | 1,52 g |
| Sůl | 4,04 g |
| Sacharidy | 395,61 g |
| – cukry | 255,65 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 vajec | Vejce slepičí | 560 g |
| 8 lžic 8 lžic horké vody | Voda | 144 ml |
| 170 g 170 g cukru krupice | Cukr bílý | 170 g |
| 190 g 190 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 190 g |
| 140 g 140 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 140 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá | |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| plátky mandlí | Mandle loupané |