Nutriční hodnoty (Rýžový salát s lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 12 741 kJ / 3 045 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 208,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 161,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,04 g |
| Tuky | 145,86 g |
| – nasycené | 24,22 g |
| – nenasycené | 92,53 g |
| –– mononenasycené | 59,35 g |
| –– polynenasycené | 33,18 g |
| ––– omega 3 | 5,37 g |
| Vláknina | 23,25 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 898 mg |
| Sůl | 1,97 g |
| Sacharidy | 213,23 g |
| – cukry | 16,92 g |
| ––– laktóza | 2,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g lososa bez kůže (filet) | Losos filet s kůží | 600 g |
| 200 g 200 g rýže basmati | Rýže basmati loupaná | 200 g |
| 150 g 150 g hrášku | Hrášek zelený | 150 g |
| 4 lžíce 4 lžíce pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 72 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 80 g 80 g dýňových semínek | Dýňová semínka | 80 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 citrón | Citrón čerstvý | 90 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |