Nutriční hodnoty (Pečené sladké brambory s bylinkovým dipem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 861 kJ / 684 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,18 g |
| Tuky | 42,99 g |
| – nasycené | 7,18 g |
| – nenasycené | 35,35 g |
| –– mononenasycené | 17,43 g |
| –– polynenasycené | 17,92 g |
| ––– omega 3 | 1,28 g |
| Vláknina | 11,42 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 15,90 g |
| – cukry | 4,31 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 středně velké sladké brambory | Topinambur čerstvý | |
| 375 g 375 g silken tofu | Tofu natural | 375 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| šťáva z 1/2 citrónu | Šťáva z citrónu | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| černá sůl | Sůl černá lávová | |
| čerstvé nasekané bylinky - řeřicha, petrželka, pažitka | Pažitka čerstvá |