Nutriční hodnoty (Čokoládový dortík s pomeranči)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 632 kJ / 3 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,74 g |
| Tuky | 223,29 g |
| – nasycené | 41,27 g |
| – nenasycené | 163,76 g |
| –– mononenasycené | 118,17 g |
| –– polynenasycené | 45,59 g |
| ––– omega 3 | 12,51 g |
| Vláknina | 33,35 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 529 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 394,45 g |
| – cukry | 190,30 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 225 g 225 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 225 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 4 lžíce 4 lžíce kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| šťáva i s dužinou ze 2 pomerančů | Pomeranč čerstvý | |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 50 g 50 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
| 100 ml 100 ml smetany (stačí 12%) | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| povidla | Povidla | |
| rum na potření | Rum |