Nutriční hodnoty (Bramborové "loďky" pod špenátovou peřinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 039 kJ / 1 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 155,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 107,76 g |
| – nasycené | 53,45 g |
| – nenasycené | 42,48 g |
| –– mononenasycené | 34,83 g |
| –– polynenasycené | 7,64 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 7,70 g |
| Cholesterol | 1,44 g |
| Sodík | 5,91 g |
| Sůl | 14,59 g |
| Sacharidy | 71,92 g |
| – cukry | 15,92 g |
| ––– laktóza | 12,42 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 velkých brambor | Brambor zimní | 350 g |
| 20 deka 20 deka šunky (plátky) | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 2 2 Hermelíny | Hermelín | 200 g |
| 4 4 vejce (míchaná) | Vejce slepičí | 280 g |
| 15 deka 15 deka eidamu (plátky) | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 1 kostka 1 kostka špenátu | Špenát čerstvý | |
| 1 1 30% smetana (může být i 12%) | Smetana kravská sladká 12% | |
| koření podle vaší chuti | Pepř černý |