Nutriční hodnoty (Rajská omáčka s plněnými paprikami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 10 258 kJ / 2 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,51 g |
| Tuky | 95,45 g |
| – nasycené | 32,16 g |
| – nenasycené | 54,97 g |
| –– mononenasycené | 41,77 g |
| –– polynenasycené | 13,21 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 26,85 g |
| Cholesterol | 519 mg |
| Sodík | 774 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 266,46 g |
| – cukry | 127,06 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 280 g 280 g rajského protlaku (2 balení) | Protlak rajčatový | 280 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 30 g |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 oříšek 1 oříšek másla (nebo trochu oleje) | Máslo kravské | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sladkého kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| hladké mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 6-8 6-8 čerstvých paprik | Paprika červená čerstvá | 1050 g |
| 1/2 kg 1/2 kg mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 malá cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 150 g 150 g rýže | Rýže bílá | 150 g |