Nutriční hodnoty (Penové pusinky na detskú oslavu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 661 kJ / 3 265 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 129,70 g |
| – nasycené | 64,23 g |
| – nenasycené | 59,38 g |
| –– mononenasycené | 46,31 g |
| –– polynenasycené | 13,07 g |
| ––– omega 3 | 0,86 g |
| Vláknina | 8,16 g |
| Cholesterol | 465 mg |
| Sodík | 446 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 465,69 g |
| – cukry | 349,73 g |
| ––– laktóza | 10,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 1 KL 1 KL kakao | Kakao prášek | 3 g |
| 3 PL 3 PL cukr | Cukr bílý | 75 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| špetka špetka jedlé sody | Jedlá soda | |
| 1/2 1/2 kávové lžičky kypřicího prášek do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1/2 1/2 kávové lžičky mletá skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 75 g 75 g máslo | Máslo kravské | 75 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 2 PL 2 PL světlý med | Med nepasterovaný | 72 g |
| 160 g 160 g cukr | Cukr bílý | 160 g |
| 60 ml 60 ml vody | Voda | 60 ml |
| 1 PL 1 PL prášková želatina | Želatina vepřová | 15 g |
| 2 PL 2 PL voda | Voda | 36 ml |
| pár kapek kapek vanilkové esence | Aroma vanilkové | |
| 100 g 100 g mléčná čokoláda | Čokoláda mléčná 35% | 100 g |
| 3 PL 3 PL ztužený tuk | Margarín | 45 g |