Nutriční hodnoty (Zeleninová polévka s tofu knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 343 kJ / 799 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,19 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,45 g |
| Tuky | 15,56 g |
| – nasycené | 4,05 g |
| – nenasycené | 8,80 g |
| –– mononenasycené | 5,37 g |
| –– polynenasycené | 3,43 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 43,18 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 206 mg |
| Sůl | 0,33 g |
| Sacharidy | 95,55 g |
| – cukry | 18,99 g |
| ––– laktóza | 0,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 350 g 350 g zelených fazolek | Fazolky čerstvé | 350 g |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce kurkumy | Kurkuma mletá | 15 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| 2 kostky 2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 84 g |
| 4 lžíce 4 lžíce bílého tofu | Tofu natural | |
| 4 lžíce 4 lžíce jemných ovesných vloček | Vločky ovesné | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 30 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |