Nutriční hodnoty (Mražená čokoládová pěna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 788 kJ / 1 622 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,00 g |
| Tuky | 105,12 g |
| – nasycené | 58,64 g |
| – nenasycené | 37,80 g |
| –– mononenasycené | 31,60 g |
| –– polynenasycené | 6,20 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 718 mg |
| Sodík | 339 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 137,40 g |
| – cukry | 131,00 g |
| ––– laktóza | 16,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru moučka | Cukr bílý | 75 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1 tabulka 1 tabulka kvalitní čokolády (nejlépe hořké, ne na vaření) | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |